Хлебопечь MOULINEX OW 240E 30 (OW240E 30) мультифункциональная и компактная, с 17-тью программами для хлеба, каш и круп; книга на 27 рецептов.

Вашим фантазиям просто не будет границ!
Мультифункциональная хлебопечка Fast&Delicious от Moulinex предлагает 10 программ для приготовления различного типа хлеба – от классического до нескольких видов безглютенового, – и 7 дополнительных программ, включая уникальные для приготовления круп и каш. Благодаря компактным размерам хлебопечку легко использовать и удобно хранить. Книга рецептов поможет освоить этот полезный прибор.

При выпекании хлеба чрезвычайно важно соблюдать температуру и влажность. Все используемые ингредиенты должны нагреться до комнатной температуры (если не указано иначе). В жаркую погоду рекомендуется использовать жидкости прохладнее комнатной температуры. Соответственно, в холодную погоду следует подогреть воду или молоко (но не более чем до 35 °C).

Все ингредиенты нужно тщательно взвесить. Измеряйте количество жидкостей с помощью мерного стаканчика. Используйте двойную лопатку, в которой с одной стороны можно измерить объем в чайных ложках, а с другой — в десертных. Необходимое количество муки можно отмерить с помощью кухонных весов. Неправильная дозировка может негативно повлиять на качество.

Чтобы не трогать тесто, которое поднимается, и не открывать крышку во время приготовления, рекомендуем с самого начала заложить в емкость все ингредиенты (если не указано иначе).

Соблюдайте порядок добавления ингредиентов и следите за тем, чтобы их количество соответствовало рецептам. Вначале жидкие, затем твердые ингредиенты. Дрожжи не должны соприкасаться с жидкостями или солью.